功能食品周報「導讀」
1.總局發布對《關於進一步加強嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關事宜的公告（征求意見稿）》公開征求意見情況的反饋
2.吉林省桑黃地方食品標準正式發布
3.發現新物種苦枸杞
4.慢教授Prof.Slow上新慢糖DHA藻油黑芝麻餅
5.伊利安慕希上新新疆西梅益生菌酸奶
6.樂百氏低GI塔格糖奶茶上新
7.小鹿藍藍上新DHA堅果巧克力棒
8.界界樂上新摜菌乳酸菌飲品
9.雀巢N3輕碳水牛奶上新
10.合成生物企業NewPro完成數百萬美元種子輪融資
11.浙江省中醫院烏梅湯2.0配方轉讓
12.紐曼思通過港交所上市聆訊
13.通用磨坊花14.5億美金收購Whitebridge北美寵物食品
14.拜耳收購IBS症狀管理應用程序
15.小林製藥：將對42萬件涉事產品進行處理
16.巴斯夫向路易達孚出售健康功能配料業務
01、行業研究與政策
1.總局發布對《關於進一步加強嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關事宜的公告（征求意見稿）》公開征求意見情況的反饋
12月25日，市場監管總局發布了《對〈關於進一步加強嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關事宜的公告（征求意見稿）〉公開征求意見情況的反饋》，從文中可以看到，本次征集意見行業反饋強烈，共收集到有效意見256條，其中對該征求意見表示讚同的有209條意見，反映問題的有47條。反映的問題主要集中在基粉生產企業的資質、基粉使用生乳生產、鼓勵生乳標識以及幹法工藝的表述等方麵。47條意見中的32條已被采納，另外文中提到，對於與現有規定不一致的意見未被采納。
2.吉林省桑黃地方食品標準正式發布
12月25日，吉林省衛健委發布了《吉林省食品安全地方標準 桑黃》。其編號和名稱如下：DBS22/039-2024《吉林省食品安全地方標準桑黃》(標準文本可於吉林省食品安全標準網https://www.jlfsstd.net下載)
3.發現新物種苦枸杞
在第四次全國中藥資源普查中，普查隊員在藏王墓、布達拉宮周邊發現苦枸杞，攜樣至寧夏。目前苦枸杞在寧夏存活率超90%，且已掛果，努力成為中華醫藥資源寶庫的新成員。（來源：央視一套）
02、行業新品
1.慢教授Prof.Slow上新慢糖DHA藻油黑芝麻餅
據介紹，慢糖DHA藻油黑芝麻餅通過權威機構0糖測試,符合0糖標準，配料表隻有DHA藻油、黑芝麻、奇亞籽、雞蛋和麥芽糖醇，DHA藻油特添286mg，墨西哥奇亞籽添加量≥5%，含有omega-3脂肪酸，含有豐富的蛋白質、鈣和鐵。（來源：慢教授Prof.Slow）
2.伊利安慕希上新新疆西梅益生菌酸奶
12月20日，伊利安慕希上新西梅益生菌酸奶。據介紹，每包添加10億CFU LGG活性益生菌，減蔗糖，飽滿大顆西梅、果香濃鬱。（來源：安慕希）
3.樂百氏低GI塔格糖奶茶上新
12月20日，樂百氏低GI塔格糖奶茶上新。據介紹，新品使用天然稀有糖-塔格糖，0蔗糖，特別添加4種1200億活性益生菌，配料幹淨，5個0添加，原葉真茶，奶茶100%來源於真牛乳。（來源：樂百氏官微）
4.小鹿藍藍上新DHA堅果巧克力棒
12月20日，小鹿藍藍上新DHA堅果巧克力棒。據介紹，新品牛奶巧克力添加量≥60%，添加澳大利亞扁桃、土耳其榛子，0反式脂肪酸；卡通巧克力棒：真實可可脂全脂乳粉，DHA藻油+益生元，0反式脂肪酸，奇趣造型、雙重口味；巧克力夾心卷小鎮：印度尼西亞進口可可粉、土耳其榛子醬，12%真實可可脂添加量，不添加白砂糖，0反式脂肪酸。（來源：小鹿藍藍官微）
5.界界樂上新摜菌乳酸菌飲品
12月19日，界界樂上新摜菌乳酸菌飲品，據介紹，新品由法國複合益生菌種發酵，新西蘭進口奶源，奶味濃鬱，添加DHA藻油粉，澳洲進口原料，減糖26%美味不減，0防腐劑、0反式脂肪酸、0膽固醇。（來源：界界樂官微）
6.雀巢N3輕碳水牛奶上新
12月18日，雀巢N3輕碳水牛奶全球首發。據介紹，新品采用雀巢至鑽適度水解技術，水解牛奶中的乳糖降低碳水生成珍貴的原生乳益生元，比一般牛奶減少25%碳水，-87%乳糖，優質牧場奶源基地，北緯35°優質奶源帶，4.0g/100ml原生乳蛋白質，5.2g/每杯原生乳益生元。（來源：雀巢中國官微）
03、行業動態
1.合成生物企業NewPro完成數百萬美元種子輪融資
合成生物企業「NewPro」近期完成數百萬美元種子輪融資。本輪融資由線性資本獨家投資，明德資本擔任獨家財務顧問。募集資金將主要用於團隊組建和研發技術的迭代升級，以及乳鐵蛋白等核心產品的中試放大生產、新食品原料的注冊申報等。（來源：36氪）
2.浙江省中醫院烏梅湯2.0配方轉讓
今年8月，浙江省中醫院與重慶醫藥（集團）股份有限公司簽署戰略合作協議，將院內備受歡迎的“烏梅湯2.0”配方以科研成果的形式轉讓給重慶醫藥。據了解，這是該院“烏梅湯2.0”目前唯一一張配方授權。12月18日，人民日報健康客戶端從該院獲悉，此次科研成果轉化金額達3500萬元，重慶醫藥拿到授權後，“烏梅湯2.0”以及“葛根荷葉山楂飲”“荷葉銀花茯苓飲”三個方子可由該集團按照浙江省中醫院中藥質控標準，在確保質量的前提下，通過自有渠道進行線上和線下合法推廣。“烏梅湯2.0”的規範名稱為“烏梅荷葉飲”。浙江省中醫院在古代傳統名方烏梅湯配方的基礎上，結合現代人需求、時令節氣以及飲食特點，進行了傳承創新和優化升級。2024年5月，浙江省中醫院的“烏梅湯2.0”上線後一度爆火，上線當天即創下24小時下單超115萬帖的紀錄，最高一天銷售量突破1000萬帖。（來源：人民日報健康客戶端）
3.紐曼思通過港交所上市聆訊
12月24日，紐曼思健康食品控股有限公司向港交所遞交招股書，擬在香港主板上市。獨家保薦人為財通國際。公司主要於中國從事成品營養品營銷、銷售及分銷。公司的營養品以專屬品牌（即「紐曼思」及「紐曼斯」（英文「Nemans」））銷售，大致可分為五個主要類別，即藻油DHA、益生菌、維生素、多維營養素及藻鈣產品。公司的供應商采用OEM模式在生產公司的營養品及/或在公司的營養品附上公司的品牌標簽。2023年收入為4.27億元，淨利潤為1.59億元，淨利率37.36%，2024年前6個月1.46億元，淨利潤0.45億元，淨利率31%。此前其於2019年4月8日、2019年10月28日、2020年7月27日、2021年2月8日、2023年12月29日、2024年9月30日先後六次遞表。此次成功通過聆訊，意味著紐曼思將順利招股IPO。（來源：LiveReport大數據）
4.通用磨坊花14.5億美金收購Whitebridge北美寵物食品
近日，通用磨坊將以14.5億美元（約105億人民幣）的價格從歐洲私募基金NXMH手中收購Whitebridge Pet Brands的北美的寵物食品和治療業務。本次收購完成後，Whitebridge Pet Brands旗下Tiki Pets、Cloud Star等品牌將歸於通用磨坊旗下。本次交易還需獲得監管部門的批準，並滿足其他慣例成交條件，預計將於2025財年第三季度完成。（來源：Nutrition Insight）
5.拜耳：收購IBS症狀管理應用程序
近日，拜耳將於2025年春季收購總部位於德國的HiDoc Technologies，並將該公司針對腸易激綜合征（IBS）患者的數字健康應用程序Cara Care商業化。該應用程序整合了患者可以定義自己的治療模塊，專注於整體健康，提供藥物治療、飲食建議和心理成分的選擇。（來源：Nutrition Insight）
6.小林製藥：將對42萬件涉事產品進行處理
當地時間26日，就日本小林製藥公司含紅曲成分保健品導致消費者健康受損事件，大阪市政府當天召開“對策總部會議”。根據大阪市政府指示，除了為調查而保留的樣品外，該公司將對約41.6萬件涉事產品進行廢棄處理。根據日本厚生勞動省公布的最新數據，截至12月23日，服用該問題保健品的消費者中，已有397人死亡，2657人就醫，545人住院治療。（來源：中國新聞網）
7.巴斯夫向路易達孚出售健康功能配料業務
12月23日，巴斯夫宣布簽署一項具有約束力的協議，將向法國糧食貿易商路易達孚出售健康功能性配料（包括位於德國伊勒蒂森的生產基地和研發中心，以及德國以外的三個應用實驗室），預計約有300名員工將從巴斯夫轉移到路易達孚。雙方同意不披露交易的財務細節。巴斯夫歐洲公司執行董事會成員兼營養與健康業務負責人Michael Heinz表示，將該業務剝離給路易達孚有助於優化戰略投資組合，使公司能夠專注於營養與健康領域的核心業務，公司將繼續致力於利用核心產品平台，擴大其在維生素、類胡蘿卜素和飼料酶等關鍵領域的業務。據了解，食品與健康功能性原料業務包括充氣劑和發泡劑、食品乳化劑和脂肪粉、植物固醇酯、共軛亞油酸 (CLA)、用於人類營養的Omega-3油和一些較小的產品線。（來源：公司發布）
感謝功能食品圈合作夥伴 TMO Group，共同分享整理資訊內容。
來源：麻将网站食品研發創新服務中心，圖片來源：創客貼會員。
提醒：文章僅供參考，如有不當，歡迎留言指正和交流。且讀者不應該在缺乏具體的專業建議的情況下，擅自根據文章內容采取行動，因此導致的損失，本運營方不負責。如文章涉及侵權或不願我平台發布，請聯係處理。
