2024美國（西部）天然食品展，有哪些趨勢值得關注？

　　3月14日，擁有42年曆史的全球最大的天然，有機和健康產品展覽會—美國（西部）天然營養食品及保健品博覽會（Nature Products Expo West）在洛杉磯阿納海姆會展中心隆重拉開帷幕，來自全球近千家主流的膳食營養補充劑公司參展，Robinson Pharma，Trace，Now、megafood，gaia HERBS,Garden of Life ,Life EXTENSION,OLLY, SMARTY PANTS，童年時光、仙樂、億超、漢典等國內外大型膳食補充劑公司紛紛亮相，吸引來自美國本土、歐洲、亞洲、南美洲甚至非洲的眾多買家前來洽談交流。

 

　　據NBJ數據，2023年，全球膳食補充劑銷售額預計達611億美元，其中美國市場銷售額預計達209.5億美元，占全球市場銷售額的三分之一以上。那麽，今年的美國（西部）天然食品展會現場有哪些主流的膳食補充劑新品亮相呢？
 

 

 

　　據Innova Market Insights數據，過去五年，情緒健康是全球範圍內推出的膳食補充劑中排名第二的健康聲稱，僅次於免疫健康，有超四分之一的新膳食補充劑具有此健康聲稱。值得關注的是，情緒類產品中鎂的增長較快。根據SPINS最近發布的數據顯示，在2023年12月3日之前的一年內，鎂在美國主流多元化銷售渠道和天然強化渠道實現了高速增長，銷售額分別增長了48%（主流渠道）、32.7%（天然強化渠道），分別達到了2.26億美元和6300萬美元。

 

　　鎂是人體必需的重要元素之一，對人體健康具有重要作用，小到焦慮、失眠，大到骨質疏鬆、動脈粥樣硬化，都可能與缺乏鎂有關。SPINS客戶洞察部高級經理 Clare Rebhun將鎂的增長與南非醉茄的增長進行了比較，他表示，由於鎂作為關鍵成分在睡眠健康、情緒健康、骨骼等方麵都有潛力，增長勢頭可觀。

 

　　Life EXTENSION推出的鎂補充劑，每粒含鎂500mg，來源於三重鎂複合物——氧化鎂、檸檬酸鎂和琥珀酸鎂，支持300多種生物反應。
 

 

　　Garden of life推出的鎂軟糖，每粒含100mg檸檬酸鎂，3.5mg枯草芽孢杆菌。
 

 

　　2、L-茶氨酸、緩釋片支持睡的更好

 

　　根據艾媒谘詢的數據顯示，2023年睡眠經濟市場規模將達到4955.8億元，且市場規模將保持增長趨勢，預計2027年市場規模有望達到6586.8億元。本次展會現場，筆者發現，美國市場消費者不僅要促進睡眠，還要睡的更快，睡的更好，這意味著褪黑素作為傳統助睡眠成分，需要在產品劑型和配方方麵不斷有創新。熱門的助眠類成分包括L-茶氨酸，5-HTP，GABA，藏紅花，CBD等。

 

　　OLLY推出的強效型睡眠軟糖，每份含5mg褪黑素，100mgL-茶氨酸和植提混合物包括洋甘菊、西番蓮、檸檬香蜂草。
 

 

　　Medterra推出的快速睡軟糖，每份含100mgL-茶氨酸，3mg褪黑素，25mgCBD，50mg洋甘菊提取物，10mg5- HTP，以及洋甘菊檸檬茶提取物。
 

 

　　regenerLife 推出的睡眠緩釋片，褪黑素半衰期較短，該片劑有3層製劑構成，第一層5mg褪黑素快速釋放，第二層釋放L-茶氨酸，5-HTP和一係列舒緩神經的植提物，第三層保留5mg褪黑素緩慢釋放。
 

 

　　3、女性健康

 

　　歐睿國際發布的《2023全球十大消費者趨勢》中，“她力量崛起”就是其中十分重要的一條，這種女性意識的崛起加上悅己經濟的發展，大大推動了女性健康行業的深度與廣度拓展。

 

　　除了常規的女性分齡營養品設計，還要解決不同年齡階段和條件下的生理問題，適應不斷變化的需求，隨著人們對於月經、孕期、更年期的激素不調更為了解，很多企業開發了針對經前綜合症（PMS）、孕前營養、更年期前期、更年期後期等不同生理階段的補充劑。更年期和適合整個生命周期的補品，是女性產品的熱門類別，女性正在尋找經過臨床研究的具有顯著功效的植物藥和她們可以認同的膳食補充劑。據聯合國世界衛生組織估計，到2030年全球將會有12億更年期或更年期後的婦女，全球針對婦女更年期症狀的保健品市場預計在2025年會超過500億美元，2016-2025年複合增長率為16.4%。

 

　　FLO推出的緩解經期綜合征的PMS膠囊，每份含86mg草本混合物當歸、蔓越莓、檸檬香蜂草，20mg維生素B6。
 

 

　　OLLY孕期營養軟糖：每份含有665mcgDFE葉酸，70mgOmega3，鋅、膽堿、以及多種孕期必須的維生素類。
 

 

　　Nature’s Craft 推出了一款緩解女性更年期荷爾蒙平衡的產品，每份含當歸400mg，紅三葉草80mg，大豆提取物（含40%大豆異黃酮）50mg，黑升麻30mg，檸檬香蜂草300mg，以及鎂，維生素B6、B2，維生素D等。
 

 

　　4、蘑菇支持大腦認知

 

　　眾所周知，隨著年齡的增長，大腦的認知能力也將進一步下降，這通常被認為是由於大腦神經元損失增加所致。現如今，已有相關科學研究證明某些食物中含有支持記憶維持的成分，增加此類食物或相關成分的攝入可以預防或維持與衰老相關的記憶力下降。

 

　　在改善大腦認知領域，蘑菇表現可觀。Future Market Insights發布的市場數據顯示，2023年全球蘑菇市場規模達96.98億美元，預計2033年將達220億美元，期間符合年增長率高達9%。目前，市場上流行的蘑菇類原料主要有靈芝、猴頭菇、白樺茸、冬蟲夏草、香菇、灰樹花、雲芝等。

 

　　美國蘑菇行業的早期增長主要是在天然渠道中，產品類型以維生素和膳食補充劑為主。隨著消費者需求的不斷增加，蘑菇原料的開發也越來越精細化，產品形態也從膠囊、片劑轉向粉劑、軟糖、液體等多樣化食品形式。

 

　　Auri超級蘑菇軟糖，每份含300mg12種功能蘑菇混合物，靈芝，冬蟲夏草，白樺茸，舞茸，香菇，黑木耳，金針菇等。
 

 

　　5、後生元支持腸道健康

 

　　後生元是益生菌經過加工處理後的益生菌代謝成分的統稱，包括死亡菌體及其代謝產物。2021年5月，國際益生菌和益生元科學協會（ISAPP）發布了後生元共識聲明：後生元是對宿主健康有益的無生命微生物和/或其成分的製劑，包括無生命的菌體、菌代謝產物和/或菌裂解後成分。其中，代謝產物主要有胞外多糖、短鏈脂肪酸、細菌素和有機酸等；菌體成分主要有脂磷壁酸、磷壁酸、肽聚糖、衍生多肽和細胞表麵蛋白等。後生元可以從免疫調節、代謝調節、增強上皮屏障等方麵促進人體健康，並具有與益生菌相比的諸多優勢，可能是一種新型的、安全的替代品，在功能性食品、營養品或藥物等醫療領域具有廣闊的應用前景。

 

　　RenewLife推出了一款後生元產品，每份含34mg後生元（熱滅活雙歧杆菌BPL-1），枯草芽孢杆菌5mg，菊粉250mg。
 

 

　　6、甜菜根支持血壓健康

 

　　甜菜根的硝酸鹽含量非常豐富，膳食攝入的硝酸鹽可以在我們體內通過一係列途徑轉化為一氧化氮，而一氧化氮有助於擴張血管、降低血壓[5]。甜菜中還有甜菜色素(betalains)、甜菜堿(betaine)、類黃酮和多酚類物質，有出色的抗氧化、抗炎活力，也同樣有助於改善血壓。

 

　　Human推出的甜菜根咀嚼軟片，每份含甜菜根提取物500mg，葡萄籽提取物150mg，輔酶Q10 100mg。