國家食品安全風險評估中心關於公開征求絲氨酸蛋白酶等3種食品添加劑新品種意見

核心提示：根據《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報與受理規定》，食品工業用酶製劑新品種絲氨酸蛋白酶、擴大使用範圍的食品添加劑乳酸鈣和三讚膠的申請，其安全性和工藝必要性已通過專家評審委員會技術審查（具體情況見附件），現公開征求意見。