益生菌在線
2024年益生菌行業呈現出多方麵的發展態勢，全球益生菌市場規模持續增長，預計未來幾年仍將繼續擴大；產品種類日益豐富，不僅涵蓋傳統的益生菌保健品、乳製品，還拓展至食品、飲料、化妝品等多個領域，創新趨勢明顯；市場呈現多品牌、多品類、多渠道的競爭格局；高通量篩選技術、發酵參數優化技術等被廣泛應用於益生菌產品的研發和生產中，推動產業升級和產品質量提升。
本期月報，益生菌在線匯總整理了11-12月內益生菌相關政策、行業新品、企業動態，以及1-11月份淘寶天貓平台關鍵熱詞（益生菌）銷售數據匯總。
01、益生菌在線年度會員企業動態
※ 11月18日，諾和新元發布2024年前三季度財報。據了解，隨著2024財年前9個月需求的不斷增長，諾和新元前三季度的有機銷售額增長9%，並實現第三季度有機銷售額11%的強勁增長，實現強勁業績後，諾和新元目前預計全年有機銷售額增長率將接近7%~8%的上限。具體來看，在2024年前9個月，食品和健康生物解決方案中的食品與飲料業務有機增長9%。增長受到所有細分領域的推動，主要得益於乳製品業務的強勁增長和烘焙業務的穩健發展。在2024年前9個月，人類健康業務的銷售額有機增長3%。在先進蛋白解決方案中，錨定客戶的銷售貢獻強勁，符合預期。在地球健康生物解決方案中，2024年前9個月家居護理有機增長15%。所有地區都對該兩位數增長做出貢獻，該業績表現主要得益於市場滲透率的提高和創新以及對時機的把握。2024年前9個月，農業、能源與技術工業有機增長7%。該增長得益於能源業務的兩位數增長及技術工業的良好增長，農業業務表現較平穩。2024年前9個月，各業務領域的有機增長率分別為：食品與飲料9%，人類健康3%，家居護理15%，農業、能源與技術工業7%。
※ 12月18日，諾和新元官宣其五種商業化HMO中的第一種已在中國獲批。隨著諾和新元的首個HMO（2'-FL）正式被批準為食品營養強化劑，中國的嬰兒配方奶粉生產商現在可以就含有公司的2'-FL的配方向國家市場監督管理總局提出申請並獲得批準。諾和新元HMO組合中其他產品的審批申請也已經正式提交。
02、益生菌行業產品上新
※ 11月6日，在第七屆中國國際進口博覽會上，澳優攜旗下佳貝艾特、海普諾凱、Nutrition Care、Oz Farm、Amalthea、CBM羊乳基粉6大進口品牌的近60款產品亮相，並首發首展6款產品。其中，佳貝艾特悅白·鉑晶版及NC舒鼻益生菌升級版兩款新品首發。
※ 11月6日，PrecisionBiotics 普葆在進博會現場發布了新品每日私護益生菌( Daily Women'sFlora)。該產品基於品牌對女性健康需求的深入洞察，致力於為女性消費者提供更健康的解決方案。配方含有科學驗證的 ASTARTETM和 LA-5TM菌株，幫助維持女性私處的微生態平衡，守護女性健康。
※ 11月13日，形動力官宣上新希臘酸奶。據官方介紹，此次上新共有原味、蜜瓜味以及芒果味三種口味。該款產品每杯含有30g高蛋白、大於3倍生牛乳濃縮，同時0蔗糖，更低脂肪，蜜瓜味希臘酸奶添加玫瓏蜜瓜果肉，含有7種乳酸菌，每杯果肉果醬含量達33g；芒果味希臘酸奶添加台芒芒果果肉，每杯含有23g高蛋白以及33g果肉果醬。
※ Lifeway Foods 通過推出創新的益生菌Smoothie + 膠原蛋白飲料係列擴展了其功能性飲料產品組合，這些飲料由開菲爾培養物製成，有助於腸道和皮膚健康。這款無乳糖功能性飲料結合了開菲爾培養物，每份含5克膠原蛋白，有四種口味可供選擇：抹茶拿鐵、漿果爆棚、熱帶水果和原味。益生菌 Smoothie + 膠原蛋白係列結合了12種活菌和活性菌種、每份 25-300 億 CFU 和 5 克膠原蛋白，以支持皮膚水合作用、彈性、光滑度和關節健康。它由開菲爾製成，還可以促進健康的微生物組，並提供生物可利用的營養物質，如維生素 A、B 和 D、蛋白質和皮膚細胞產生的必需脂肪酸。
※ 11月25日，Blueglass上新晚安膠原酸奶，據官方介紹，該款產品內含茯苓、百合、酸棗仁、酪蛋白水解肽、GABA氨基丁酸，特別添加膠原蛋白肽、桃膠、燕窩、銀耳，每杯含桃膠製品約 120 g(含幹品桃膠≤9g)，單獨加料桃膠製品約(50)克(含幹桃膠≤4g)。
※ 11月26日，仙樂健康發布消息，仙樂健康研製了一款涵蓋益生菌、益生元、植物提取物組成的複合益生菌組合，並於近期在國際知名的功能性食品期刊FunctionalFoods in Health and Disease上發表了相關研究。
※ 12月2日，腦白金發布消息，其腦白金咖啡實驗室在巨人網絡園區成立。目前該實驗室已經研製出腦白金經典咖啡、低因咖啡，還創新推出了人參美式與益生菌拿鐵等特色飲品。隨著實驗室的成立，腦白金+咖啡首款研發產品——腦白金掛耳咖啡也於12月1日同步推出。目前這款產品還在內測階段，暫時不對外銷售。
※ 12月2日，Wednesday推出綠色與超級食品軟糖，將綠色、超級食品和益生菌混合成一種方便的形式。該產品聲稱可以保持能量、支持消化和改善整體健康狀況。
※ 12月5日，蒙牛悠瑞攜手電商平台京東、品牌代言人楊紫在北京成功舉辦安糖盾新品發布會。會上發布了專為控糖人士研發的安糖盾新品，運用突破性專利技術，其配方包括專利植提成分、桑葉提取物及苦瓜肽，按8:8:3的科學配比，達到有效的控糖效果。此外，安糖盾還特別添加了副幹酪乳酪杆菌Zhang和動物雙歧杆菌乳亞種MN-Gup，這兩種益生菌有助於關注餐後血糖水平。同時，安糖盾添加了菊粉等膳食纖維，有助於增強飽腹感，減少食物攝入量，並降低腸道對糖的吸收。在保證產品0蔗糖且低GI的同時，安糖盾還特別添加了乳清蛋白，輔以檸檬酸鈣/乳礦物鹽、中長鏈脂肪酸（MLCT）、鎂、硒等維生素和礦物質組合，為人體提供多種營養。
※ 12月19日，江中食療上新纖豔益生菌發酵飲品，產品采用益生菌發酵，含有石榴、荷葉、玻尿酸。
※ 12月19日，界界樂上新摜菌乳酸菌飲品，據介紹，新品由法國複合益生菌種發酵，新西蘭進口奶源，奶味濃鬱，添加DHA藻油粉，澳洲進口原料，減糖26%美味不減，0防腐劑、0反式脂肪酸、0膽固醇。
※ 12月20日，伊利安慕希上新西梅益生菌酸奶。據介紹，每包添加10億CFU LGG活性益生菌，減蔗糖，飽滿大顆西梅、果香濃鬱。
※ 12月20日，樂百氏低GI塔格糖奶茶上新。據介紹，新品使用天然稀有糖-塔格糖，0蔗糖，特別添加4種1200億活性益生菌，配料幹淨，5個0添加，原葉真茶，奶茶100%來源於真牛乳。
03、益生菌企業動態
※ 11月6日，材料創新公司「Xampla」和英國的「 Quadram Institute」已獲得贈款，以推進「Xampla」植物基微膠囊技術，該技術使食品和飲料配方設計師能夠將穩定的益生菌摻入更廣泛的強化產品中。該係統的微植物聚合物外殼將益生菌包裹起來，從而延長了它們在冷藏和常溫形式的保質期。該係統確保在小腸中釋放腸道，最大限度地提高健康益處。
※ 11月29日，天貓健康保健行業益生菌品類負責人林廣哲表示，益生菌是天貓平台保健食品中增速最為明顯的類目之一，連續三年以兩位數複合增長；今年雙11期間，益生菌同比增長超過70%；搜索“益生菌”的用戶連續 5 年增長，今年同比上漲高達 50%；尤其 30+的家庭用戶加入營養品采購的主力，兒童及青少年營養賽道將迎來發展，將給行業帶來巨大的增量空間。
※ 12月3日，湯臣倍健（300146）在投資者關係活動中表示，公司將積極調整費用投放模型，提高費用管控及投放效率，目標是降低銷售及管理費用率。同時，公司聚焦核心品牌、渠道和品類，並在下半年開始主動調整部分品牌的運營策略和資源投放，以提升經營質量。對於未來的費用預期，公司希望明年的銷售費用率能回到2023年的水平，而A類和P類費用的比例變化不大。針對三季度境外收入下降的問題，公司指出主要受平台和品類調整的影響。此外，公司已布局山姆等商超渠道，並計劃重點投入於基礎營養賽道的主品牌及大單品品牌，如lifespace和健力多。對於益生菌賽道，公司仍然看好，並將其作為明年的重點關注品類。
※ 12月18日，蒙天乳業集團和科拓恒通生物技術股份有限公司(以下簡稱“北京科拓生物”)在南昌舉行戰略合作簽約儀式。簽約儀式現場，雙方就企業及產品業務合作規劃進行討並達成了戰略合作共識。北京科拓生物股份有限公司是A股上市公司，國內“益生菌第一股”，是國內益生菌領域的領軍企業，是我國後生元團標的主要起草單位。科拓生物與內蒙古農大張和平教授團隊開展深度技術合作，其以打造“中國乳酸菌第一品牌"為目標，專注於食用乳酸菌製品、動植物微生態製劑和複配食品添加劑的研發、生產與銷售。其產品覆蓋食品工業、健康醫療、日化美容、畜牧養殖和農業種植等多個領域。蒙天乳業有限公司成立於2018年5月，係深圳天圖資本控股公司 。公司是一家專注於健康飲品研發、生產、銷售的大型食品產業集團，旗下子公司被評為國家高新技術企業，專精特新企業。
※ 12月19日，帝斯曼-芬美意與呼和浩特敕勒川乳業開發區簽訂投資協議，正式宣布帝斯曼-芬美意將在該開發區成立全資投資的新公司“帝斯曼-芬美意(呼和浩特)生物科技有限公司”並投資建設菌種產線項目，主要生產經營乳品添加的各式菌種。
※ 12月24日，紐曼思健康食品控股有限公司通過港交所上市聆訊。據招股書，紐曼思主要於中國從事成品營養品營銷、銷售及分銷，產品包括藻油DHA、益生菌、維生素、多維營養素及藻鈣產品，主要針對孕婦及產後婦女、嬰幼兒至兒童。其中，藻油DHA產品是該公司的主要產品，貢獻了公司90%以上的收入。
※ 12月27日，萬益藍WonderLab在長白山舉辦行業首個雙碳戰略行動發布會。在現場，在發布企業“BALANCE”雙碳戰略的同時，萬益藍WonderLab公布了兩款王牌產品碳足跡核查報告，並與機構、學界、消費者、媒體多方共同發出行業首個雙碳發展倡議，號召全行業加速落實減碳行動，助力行業生態更好地邁向可持續發展。
※ 12月27日，天貓健康發布2024健康年度詞，針對心肝脾眼腦腿等部位的營養補充劑成為年輕人的剛需。天貓健康數據顯示，益生菌、氨糖軟骨素、葉黃素、深海魚油、護肝片成為保健品Top 5熱單。
※ Nint任拓發布《大健康 | 益生菌跑出新賽道》報告，根據報告顯示，消費者認為休息是腸胃不良反應首選，其次是改善飲食等直接方式，此外15%的人選擇服用益生菌調理，而線上也成為消費者了解益生菌的首選渠道。
04、1-11月份益生菌淘寶天貓平台銷售數據匯總分析：
如圖，根據淘寶天貓平台2024年1-11月銷售數據，在“保健食品/膳食營養補充食品”綜合類目下，聚焦到“益生菌”關鍵詞。根據銷售數據顯示，上半年淘寶天貓平台益生菌銷售額及銷量均呈上漲趨勢，第三季度略有下降；其中銷售額最高的月份為10月份，達到6.98億元，銷量最高的月份為4月份，達到355萬件。
來源：麻将网站食品研發創新服務中心，圖片來源：創客貼會員。
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