新調查數據顯示，目前中國已有3億左右的高血壓患者，每年新增高血壓病例達1000萬。合理的飲食對高血壓的輔助治療有重要的作用。本文依據國家市場監督管理總局食品審評中心的保健食品注冊管理信息係統，對2024年9月12日以前已獲批準的具有降血壓/輔助降血壓的保健食品的情況進行統計。利用Microsoft Excel 對產品數量、原料使用、原料配伍、劑型和標誌性成分進行分析，主要統計結果如下：
01、產品數量分析
在保健食品注冊管理信息係統中，以“降血壓”為篩選條件，獲得80款降血壓/輔助降血壓的保健食品，全部為國產。
02、配方分析
原料使用分析
用於降血壓或輔助降血壓的保健品，所使用的原料前15位排名為：杜仲、羅布麻、葛根、天麻、丹參、山楂、茶葉、銀杏葉、酸棗仁、三七、決明子、菊花、牛膝、絞股藍、首烏藤、葡萄籽，其中杜仲位居第一，為39/80，占據48.75%，其他原料具體使用次數如圖所示。
原料配伍
其中前四位杜仲、羅布麻、葛根、天麻的原料配伍情況統計如下：
原料配伍
1.杜仲
杜仲別名木棉、思仲、絲棉皮，為杜仲科植物杜仲的樹皮。主產於四川、雲南、貴州、湖北等地。通常在4～10月采收，剝下樹皮，曬幹。
性味：其性溫，味甘、微辛。
功能：補肝腎，強筋骨，安胎。主治腰膝酸痛、陽瘺、小便頻數、足膝瘺軟、胎動不安等。
成分：含杜仲膠、杜仲素、生物堿、樹脂、果膠、脂肪、有機酸、維生素C等。
適用人群：現代研究證實，本品具有催眠、降血壓、升高血糖、提高免疫功能及抑製子宮收縮等作用。臨床上主要治療高血壓、習慣性流產等疾病。
注意事項：陰虛內熱者慎服。
2.羅布麻
羅布麻別名吉吉麻、紅花草，為夾竹桃科植物羅布麻的全草。主產於東北、華北及西北等地。通常在夏季開花前采摘花或采挖全草，曬幹。
性味：其性涼，味甘、苦。
功能：平肝陽，清熱利尿。主治肝陽上亢之頭暈目眩、煩躁失眠、水腫、小便不利等。
成分：含蘆丁、兒茶素、皮素、異皮素、蔥醌、氨基酸等。
適用人群：現代研究證實，本品具有明顯的降血壓、強心作用，還有鎮痛、抗驚厥、利尿、降血糖、抗衰老等作用。臨床上主要用於治療充血性心力衰竭、高脂血症、高血壓病，並能預防感冒等。
注意事項：有小毒，不宜過量或長期服用。
3.葛根
葛根別名幹葛、粉葛、葛條根，為豆科植物野葛或甘葛藤的幹燥根。全國各地均產。通常在春秋兩季采挖，曬幹或烘幹。
性味：其性涼，味甘、辛。
功能：升陽解肌退熱，透發麻疹，生津止渴，止瀉。主治表證發熱、頭痛項強、口渴煩熱、麻疹不透、泄瀉、痢疾等。
成分：含異黃酮成分葛根素、葛根素木糖苷等。
適用人群：本品可擴張冠狀動脈血管和腦血管，降低心肌耗氧量，擴張外周血管，降低血壓，並能改善微循環。此外具有明顯的解痙、解熱、降血糖作用。臨床上還用於治療冠心病、心律失常、神經性耳聾、高血壓病、血管神經性頭痛等疾病。
注意事項：胃寒者慎服。夏天表虛汗多者忌服。
4.天麻
天麻別名水洋芋、明天麻、赤箭，為木蘭科植物天麻的塊莖。主產於雲南、四川、貴州等地。通常在立冬後至次年清明前采挖，炮製，低溫幹燥。
性味：其性平，味甘。
功能：息風止痙，平肝陽，祛風。主治眩暈頭痛、驚癇抽搐、肢體麻木、手足不遂、風濕痹痛等。
成分：含天麻苷、天麻素、有機酸、天麻多糖、香莢蘭醇、黏液質、氨基酸、微量元素等。
適用人群：現代研究證實，本品具有抑製或縮短癲癇發作時間、降血壓、鎮痛、抗感染等作用。臨床上主要用於治療輕型破傷風、眩暈、神經衰弱、麵肌痙攣、高脂血症等疾病。
注意事項：偶有過敏性反應及中毒發生。
03、劑型分布分析
從劑型分布上看，降血壓功能的保健食品的劑型呈多樣化，見表2，劑型使用比例由大到小依次為硬膠囊、片劑、軟膠囊及顆粒劑等，且均為《中國藥典》收載劑型，劑型分布情況和保健食品整體劑型使用情況基本一致。
04、標誌性成分分析
產品的標誌性成分是主要原料含有的性質穩定、能夠準確定量且與產品功能聲稱具有明確相關性的特征成分，由於具有降血壓/輔助降血壓功效的保健食品複方組成的差異，其標誌性成分下表所示。
來源：麻将网站食品研發創新服務中心，圖片來源：創客貼會員。
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