隨著國民健康觀念不斷轉變和消費需求加速升級，越來越多的消費者開始注重飲食中的功效及營養，“功能性食品”熱度高漲，獲得市場的極大關注。據前瞻產業研究院初步統計，2023年我國功能食品市場規模已達3523億元，2016-2023年年均複合增長率為6%，行業規模穩步增長。同時，《輕工業穩增長工作方案（2023-2024年）》中指出，要引導食品產業與健康、旅遊、科普、娛樂等產業融合發展，拓展功能性食品、運動營養食品、特殊醫學用途配方食品等消費市場。消費者需求及政府政策等因素驅動了整個功能食品行業的發展，未來將是功能食品發展的黃金階段，功能食品將在促進全民健康方麵凸顯其獨特魅力。
Ingredion調研數據顯示，約有85%的中國消費者在購買食品時會關注配料表及營養成分，消費者更加關注功能原料、成分。同時近年來，新食品原料的審批速度大幅提升，2024年上半年共受理16種新食品原料，獲批6種，國家食品安全風險評估中心共發布6種新食品原料的征求意見稿，1種新食品原料終止審查。新食品原料的審批提速，為營養保健食品行業注入了新活力。
雖然我國功能性食品及原料市場規模在消費升級的推動下呈現出持續增長的趨勢，但其上遊的功能食品原料行業卻麵臨著一係列挑戰。當前，食品行業的原料來源廣泛且多樣化，隨著消費者對健康和營養的日益關注，市場對具有功能性食品的需求正不斷增長。但功能食品行業麵臨著原料真實性模糊、量效關係不明確、宣傳推廣是否合規以及缺乏科學研究和創新等痛難點，尤其是功能食品原料來源的認證難度大、功效驗證機製不健全等因素，使得企業在提升產品質量和建立消費者信任的過程中麵臨著嚴峻挑戰。
為促進功能食品行業發展，增加行業對原料信息的了解掌握，麻将网站功能食品圈作為功能食品行業專業平台，將依托麻将网站強大的資源體係及專業的服務團隊重磅推出行業首發《2024功能食品原料匯編》，該匯編從專業角度匯總分析了法規可用原料，全麵係統梳理了當前市場上熱門及新興的功能食品原料的類別、功能方向、特性等信息，為功能食品行業研發、生產提供了豐富的原料資源，為功能食品的技術創新與產品升級提供了更多可能性，是必不可少的實用指南。我們將邀請麻将网站合規專家、科研院所及行業專家進行嚴格審核，通過對功能食品相關原料、解決方案與統計分析，為功能食品行業提供一個全麵係統的原料資源庫，幫助企業在研發和生產過程中快速獲取所需的原料信息，選擇合適的原料，從而促進技術創新和產品升級。
《2024功能食品原料匯編》將從以下幾個角度進行：
法規依據：列出相關法規和標準，確保原料使用的合法性和安全性；
功能方向：根據原料的功能特性（如腸道健康、情緒健康、體重管理等）進行分類。
《2024功能食品原料匯編》收錄原料原則：
合規性：所收錄的原料必須符合國家相關法律法規和標準要求；
科學性：引入科研機構的研究成果，確保原料數據的科學性和準確性；
權威性：經過行業內的專家對原料進行評估和驗證，確保信息的專業性和權威性。
在2024功能食品產業大會（11月13-14日）上，我們將特別發布行業首發《2024功能食品原料匯編》，提供可靠的原料判定方法與依據，並將原料按照法規分類匯總，為行業提供科學、權威的參考。
在此，我們誠摯的邀請優質功能性食品原料企業前來報名參與，並歡迎品牌方前來交流，共同推動行業的標準化和規範化發展，提高產品的安全性和質量水平。
參與《2024功能食品原料匯編》，您將獲得什麽？
展示機會：麻将网站擁有超過150萬注冊會員，日訪問人數在55萬人以上，日瀏覽量在110萬次以上，加入匯編可獲得向麻将网站百萬會員展示原料的機會；
增加認可度：麻将网站作為行業認可的專業服務平台，深受行業用戶的認可，加入匯編可獲得麻将网站功能食品圈行業專家對原料的審核與認可；
傳播與推廣：原料進入《2024功能食品原料匯編》印刷發放給2024功能食品產業大會參會人員，作為功能食品行業原料選擇工具，長期推廣至相關研發人員；
增加曝光度：企業作為《2024功能食品原料匯編》行業合作夥伴露出。
功能食品原料匯編不僅是功能食品行業的重要工具，也是推動整個食品行業持續創新和發展的關鍵資源，幫助功能食品研發人員在原料選擇方麵快速獲取所需的信息。
《2024功能食品原料匯編》如何參與？
科學循證，技術創新
2024功能食品產業大會
40+行業專家，30場主題分享
等你來參與
會議亮點
參會費用
會議時間、地點：
2024年11月13-15日
（2天會議+0.5天參觀遊學）
中國·上海
主辦單位：
麻将网站
會議主題：
科學循證，技術創新
會議亮點
亮點一：論壇全新升級:1主論壇+4分論壇
論壇全新升級，由原來單一論壇升級為“一個主論壇與四個細分論壇相結合”的模式。精準聚焦行業創新趨勢，深入洞察細分賽道的發展機遇，引領行業前沿探討。
亮點二：專業論壇、深度分享
2024功能食品產業大會將聚焦功能食品領域的多個核心議題，40+行業專家將帶來超過30場主題分享，深度解析行業創新趨勢、新型原料的開發應用和前沿技術的革新發展。此次大會將是功能食品產業交流思想、啟迪智慧的盛會！
亮點三：專業讀物發布
麻将网站功能食品圈引領行業資訊前沿，持續發布行業專業讀物--《2024功能食品行業白皮書》和《2024益生菌行業白皮書》。自2022年起，白皮書係列已成功連續發布兩屆。白皮書深度剖析了當前功能食品及益生菌行業現狀，精準捕捉市場動態與變化，詳述監管政策與趨勢，為行業內的專業人士提供了極具價值的參考坐標與未來發展方向指引。通過詳盡的數據分析與前瞻性的洞察，白皮書助力從業人員把握先機，引領創新，共同推動功能食品行業的健康發展。
亮點四：原料匯編，研發必備工具
重磅推出《2024功能食品原料匯編》，本匯編全麵係統梳理了當前市場上熱門及新興的功能食品原料的類別、功能方向、特性等信息，為功能食品行業研發、生產提供了豐富的原料資源，為功能食品的技術創新與產品升級提供了更多可能性，是必不可少的實用指南。
亮點五：頭部企業參觀遊學
通過精心策劃的專業深度研討會與頭部企業的實地參觀遊學活動相融合，我們致力於打造一場理論與實踐交相輝映的沉浸式學習之旅。此行程不僅深度剖析行業前沿趨勢，更讓參與者近距離洞察明星企業的創新研發核心，親身體驗其成功背後的戰略思維、技術革新與運營模式。借鑒明星企業的成功經驗，結合自身實際情況，進行調整和創新，為功能食品行業創新發展注入強勁動力。
亮點六：專業展位展示創新
設立了專業企業展台區，旨在打造一個集原料展示、技術創新交流與服務體驗於一體的綜合平台。參展企業將全麵展示其最新的原料產品、領先的技術成果以及全方位的服務方案。通過參展，企業不僅能夠提升品牌影響力，還能與同行及潛在客戶建立深度聯係，共同探討行業發展方向，促進合作與共贏。
會議介紹
會議介紹
主論壇：深入行業內核，展望產業發展藍圖
2024功能食品產業大會主論壇即將盛大啟幕！
日程陸續公布，敬請期待！
站在行業之巔，前瞻未來趨勢。2024功能食品產業大會主論壇將匯聚行業專家、知名企業等，圍繞功能原料的前沿探索、品牌應用的創新實踐、法規監管的精準解讀、細分賽道的深度剖析、產業發展的宏觀展望以及未來趨勢的敏銳洞察等核心議題展開探討，此次大會將是功能食品產業交流思想、啟迪智慧的盛會！
分論壇一：腸道健康與益生菌分論壇
腸道是人體的“第二大腦”，作為人體最大的消化器官和免疫器官，與健康息息相關。益生菌是能夠為宿主提供健康益處的活微生物。它通過多種機製發揮作用，以維護和改善腸道健康。
腸道健康與益生菌分論壇將圍繞腸道健康的重要性、益生菌的研究與應用、益生菌與腸道健康的臨床實踐與評價以及益生菌行業的未來展望等方麵展開深入交流與探討，推動腸道健康與益生菌領域的創新和發展！
分論壇二：政策與法規分論壇
政策與法規是推動功能食品快速發展的動力，新食品原料的申報也為功能食品發展提供了創新活力。把握功能食品相關政策與法規是行業從業人員必修課。本論壇將剖析政策法規最新動態，細致解讀標準精髓與要點，專注洞察功能食品政策法規走向，致力於通過權威解讀與深入交流為參會者提供全麵指南，助力企業合規有序發展。
分論壇三：功能原料創新分論壇
《2024中國功能食品消費者洞察報告》中顯示，在成分/功效上，維生素、益生菌、蛋白質是當前有較高的市場認知度且最被關注，消費者提高免疫力、助消化、減肥、美容（抗老/抗氧化/美白）等功效需求較高。
功能食品原料是產品創新的核心。功能食品原料創新分論壇將聚焦功能食品原料的最新研究成果、創新趨勢及特定人群應用。探討健康原料的深入挖掘、新興原料的開發應用、科學技術的融合、市場發展趨勢等，啟發企業對原料健康功能的深入研究並且應用潛力原料為食品創新賦能，讓越來越多的創新產品走進大眾生活，也成為企業贏得未來市場助力。
分論壇四：女性營養食品分論壇
伴隨“她”經濟的崛起，女性消費進入到一個新階段，她們對自身健康的關注程度越來越高，呈現多元化的消費需求，市場也逐漸細分為多個品類，如口服美容類、抗衰養顏類、瘦身美體類、滋補養生類等。女性日漸成為健康食品消費者中一股不可忽視的力量。
女性營養食品分論壇將圍繞女性營養健康食品的市場脈動與趨勢洞察、口服美容、體重管理、抗衰、妝食同源、滋補養生等熱門話題展開討論功能原料的研究機製及其在美容護膚、健康養生等方麵的應用潛力與創新實踐，助力精準把握市場需求、推動產品創新!
參會費用
標準費用：2000元/人
早鳥優惠價：1800元/人（10月15日前報名付款）
同一單位三人及以上參會可享受優惠價格1600元/人。
費用包括：費用包含參會費、參會資料費、會議期間2天午餐費等,住宿費、交通費自理。
報名參會將會獲得《2024功能食品行業白皮書》《2024益生菌行業白皮書》、《2024功能食品原料匯編》紙質版。
來源：麻将网站食品研發創新服務中心，圖片來源：創客貼會員。
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