行業研究與政策
1、枯草芽孢杆菌QK02獲新食品原料受理
2、食品添加劑新品種新增5款受理產品
3、7款進口保健食品備案信息公布
行業新品
4、光明乳業發布3款鮮奶新品
5、伊利首推環保雙減低碳牛奶
6、美讚臣中國新國標產品上市
7、海之言等滲電解質飲料新品上市
8、小鹿藍藍上新益生元巧脆杯
9、仙樂健康將推有機配方PureOrganix等
10、普睿貝思發布旗下首款HMO乳鐵蛋白產品
11、細胞健康品牌MitoQ推出淨肝膠囊
行業動態
12、全球首個《燕窩產地等級劃分》團體標準發布
13、國內首個娟姍奶粉標準發布
14、《人體腸道菌群主要特征的專家共識》發布
15、618開售天貓國際加碼全家健康賽道
16、雀巢咖啡與國家體育總局訓練局達成戰略合作
17、雀巢針對網紅減肥藥推出新品牌“Vital Pursuit”
18、達能在法國增加醫學營養品產能
01、枯草芽孢杆菌QK02獲新食品原料受理
5月20日,國家衛生健康委員會政務服務平台發布通知,枯草芽孢杆菌QK02獲新食品原料受理。

02、食品添加劑新品種新增5款受理產品
近日,國家衛生健康委員會政務服務平台發布了5款食品添加劑新品種受理情況公告。


03、7款進口保健食品備案信息公布
5月23日,食品審評中心發布7款進口保健食品備案信息。







信息來源:國家市場監督管理總局食品審評中心
04、光明乳業發布3款鮮奶新品
5月20日,光明乳業發布3款鮮奶新品,同時啟動《中國居民營養健康認識與行為調查報告》調研及全民營養提升公益項目。排球教練郎平成為“光明鮮活大使”。光明乳業此次推出的3款新品,分別是“光明優倍臻鮮高品質鮮牛奶”“光明致優娟姍A2高端鮮牛奶”“明益生菌巴氏新鮮牛奶”。其中,“光明優倍臻鮮高品質鮮牛奶”富含高倍活性免疫球蛋白、高倍原生乳鈣和高倍鮮活乳蛋白。
信息來源:光明乳業
05、伊利首推環保雙減低碳牛奶
5月22日,第24個“國際生物多樣性日”如約而至,這一天也是伊利延續多年的ESG報告發布日。伊利兩款主打綠色環保概念的低碳牛奶——伊利首款環保雙減純牛奶和QQ星減甲烷環保學生純牛奶也首次亮相,引發業內的廣泛關注。在延續伊利純牛奶3.2g/100mL優質乳蛋白的傳統優勢基礎上,伊利首款環保雙減純牛奶充分挖掘產品的環保價值,在減碳減甲烷方麵做出了更多嚐試:一方麵,通過減鋁箔、減油墨環保工藝打造全新減碳包裝,經過SGS認證有效減少碳足跡達30.81%,每盒減少碳足跡11.12gCO?e,每箱減少碳足跡266.88gCO?e,達到實實在在可量化的減碳;另一方麵,在奶牛飼喂期間,采用低碳飼料,讓奶牛瘤胃甲烷排放量降低20%-30%。QQ星減甲烷環保學生純牛奶率先使用經國檢認證的綠色低碳技術,使甲烷排放量降低20%-30%。
信息來源:食品板
06、美讚臣中國新國標產品上市
5月19日,國際知名營養品牌美讚臣宣布新國標產品正式上市。美讚臣中國首席市場營銷官李珊表示,“美讚臣麵向3000多名位中國消費者深入開展市場調研,了解新生代媽媽們真實的育兒理念與需求”。據了解,美讚臣中國新國標全新升級的美讚臣藍臻,含57倍乳鐵蛋白PLUS營養群,和90%乳黃金天然精萃,擁有43項科學實證,可以提升寶寶保護力;美讚臣鉑睿全新升級的配方能有效支持提升孩子的專注力、認知力和語言力;美讚臣親舒的PHP水解微蛋白舒適乳糖配方,能幫助24小時緩解肚肚不適。
信息來源:美讚臣中國
07、海之言等滲電解質飲料新品上市
5月17日,海之言官宣新品西柚味“等滲電解質飲料”上市。據介紹,每瓶新品裏鉀、鈉、氯離子等電解質含量≥250mg,接近人體體液滲透壓,搭配清爽果汁。不僅口感清新,也能幫助快速補充人體流失的水分及電解質,900ml大容量適應多種流汗場景。
信息來源:海之言
08、小鹿藍藍上新益生元巧脆杯
近日,小鹿藍藍官宣推出新品:益生元巧脆杯。據悉,新品選用純可可脂,0反式脂肪酸,新品使用奶味十足的牛奶巧克力醬搭配香甜可口的白巧克力醬,並甄選新西蘭進口全脂乳粉和天然海藻糖來調味,巧克力醬添加量≥38%,巧克力風味濃鬱,香醇絲滑。與此同時,該產品也特別添加了益生元和複合益生菌粉,多種腸道有益菌,嗬護寶貝嬌嫩小肚肚。
信息來源:小鹿藍藍官微
09、仙樂健康將推有機配方PureOrganix等
近日,在今年的歐洲國際營養保健食品展上,仙樂健康首次亮相專為歐洲市場研發的全新有機配方係列——PureOrganix。該係列產品嚴格遵循歐盟有機認證標準,涵蓋多種即食型產品形態,如軟糖和軟膠囊。PureOrganix係列旨在改善女性健康,特別是針對PMS和更年期症狀、代謝健康和心髒健康。
信息來源:nutraceuticalbusinessreview
10、普睿貝思發布旗下首款HMO乳鐵蛋白產品
近日,PROSPACE普睿貝思發布旗下首款HMO乳鐵蛋白產品,普睿貝思的這次產品,是該品牌首款添加HMO+萬級EpiCor+乳鐵蛋白3大核心免疫力元素的產品,它擁有十大營養元素的強大配方,不僅將“保護力”提升到極致,更通過獨特的三大核心成分加持,為兒童的健康成長提供了堅實保障。
信息來源:普睿貝思
11、細胞健康品牌MitoQ推出淨肝膠囊
近日,新西蘭細胞健康品牌「MitoQ」推出新品淨肝膠囊。該產品從細胞級開始“淨護養”肝髒健康,緩解肝髒脂肪蓄積,靶向針對具有高階護肝需求的人群,淨化排毒、減少攝入的同時控糖燃脂。
信息來源:MitoQ新西蘭
12、全球首個《燕窩產地等級劃分》團體標準發布
5月17日消息,《燕窩產地等級劃分》團體標準對外發布並已實施。這是全球首個燕窩產地分級標準,也是中國、印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南五國燕窩產業首次共識的標準。《燕窩產地等級劃分》團體標準是全球首個燕窩產地等級劃分標準,由小仙燉牽頭發起,中、印尼、馬、泰、越五國燕窩產業協會、相關機構聯合起草,全國城市農貿中心聯合會正式發布,適用於中國允許進口地區的燕窩產地。
信息來源:新京報
13、 國內首個娟姍奶粉標準發布
日前,在第二屆娟姍奶粉節暨娟姍奶源奶粉標準發布會上,由中國標準化研究院農業食品標準化研究所製定的《5S珍稀娟姍奶粉標準體係》正式發布,其作為中國首個娟姍奶粉標準體係,不僅促進了娟姍奶源奶粉產業的高質量發展,也為消費者選購高品質娟姍奶粉提供了參考。《5S珍稀娟姍奶粉標準體係》包括“娟姍牛繁育規範”“珍稀娟姍奶粉娟姍牛精準飼養規範”“珍稀娟姍奶粉娟姍生牛乳”“珍稀娟姍奶粉嬰幼兒配方乳粉配方設計規範”“珍稀娟姍奶粉嬰幼兒配方乳粉生產加工規範”5個標準,全麵定義和規範了珍稀娟姍奶源奶粉產業鏈各個環節,確保娟姍奶源奶粉的好品質。
信息來源:乳業時報
14、《人體腸道菌群主要特征的專家共識》發布
近日,《人體腸道菌群主要特征的專家共識》發布。共識1:腸道菌群的形成及其對宿主的影響是多種因素相互作用的結果。共識2:特定菌種豐度及代謝物等可作為評價與調節腸道菌群的重要指標。共識3:健康腸道菌群對外來擾動具有較強的恢複能力與穩定性。共識4:腸道菌群失衡與人體免疫和代謝性疾病的發生發展密切相關。共識5:健康腸道菌群的精準識別與調控亟需多種新技術的集成與突破。
信息來源:中國食品科學技術學會
15、618開售天貓國際加碼全家健康賽道
618提前開售,今年基於618的平台戰略調整,天貓國際在大健康板塊也帶來了更垂直的行業打法。近日,天貓國際正式宣布打通醫藥保健和母嬰兩個行業,相關品類覆蓋從嬰幼兒、青少年、孕產婦、成年人,到銀發族的整個生命周期,精準匹配目標消費者,更好地服務現有商家。同時,天貓國際積極開展長線布局,重點孵化5大過億新賽道,包括科學育兒、運動代謝、抗衰樂活、基底營養、食療滋補,以助力更多新品牌搶灘登陸新賽道。
信息來源:東方網
16、雀巢咖啡與國家體育總局訓練局達成戰略合作
5月21日消息,雀巢咖啡與國家體育總局訓練局達成戰略合作,成為國家體育總局訓練局官方合作夥伴,將為駐局國家隊運動員提供健康、優質的咖啡產品保障,支持駐局訓練的國家隊運動員備戰重要國際賽事。國家體育總局訓練局副局長周秋瑞表示,“以‘絕對深黑’‘金牌黑咖啡’兩款產品為代表的雀巢黑咖啡產品,正式成為體育訓練局國家隊運動員備戰保障產品,經國家體育總局反興奮劑中心嚴格檢驗均100%合格”。為更好推廣運動健康生活方式,雀巢咖啡還宣布田徑運動員謝震業為“雀巢咖啡運動助燃大使”。
信息來源:美通社
17、雀巢針對網紅減肥藥推出新品牌“Vital Pursuit”
近日,雀巢宣布將在美國市場上新增一個名為“Vital Pursuit”的品牌,用於銷售專為服用Wegovy或Ozempic等減肥藥物的人設計的冷凍披薩和意大利麵等產品。據稱,有關產品含有更多的蛋白質、鐵和鈣,是為服用被稱為GLP-1抑製食欲藥物的消費者所設計。它們將於10月在當地超市上架,售價為4.99美元或以下。目前,大約八分之一的美國成年人服用過GLP-1藥物,但高盛估計,未來四年內可能有 1000萬至7000萬美國消費者服用這些藥物。一些投資者擔心這會影響食品銷售。
信息來源:FoodDive
18、達能在法國增加醫學營養品產能
據法國媒體5月21日消息,達能將在其位於法國北部Steenvorde的Blédina工廠新增一條生產線,用於生產醫學營養品。這筆7000萬歐元的投資,將使達能可以擴大Fortime或 NutriniDrink品牌的生產能力。
信息來源:費加羅報
*感謝功能食品圈合作夥伴TMO Group,分享整理資訊內容
來源:麻将网站食品研發創新服務中心,圖片來源:創客貼會員。
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