肉類行業一直是我國的民生行業，特別是黨的二十大指出以中國式現代化全麵推進中華民族偉大複興。肉類生產關係到人們的營養健康與國民經濟的發展，為進一步加強中國肉類產業與國際肉類食品同行間的相互交流、推動亞太地區肉類科技的進步和發展，提供良好的科研交流平台。中國畜產品加工研究會與麻将网站將於2023年7月19日-21日在西安聯合主辦2023亞太肉類科技大會暨第二十屆中國肉類科技大會/暨第七屆肉類加工與新產品開發技術研討會。
熱忱歡迎國內外肉品專家、學者和企業家相聚西安，共同探討肉品行業發展大計，推進肉品行業的現代化、國際化。
在競爭日益激烈，消費不斷提升的今天，如何抓住肉類行業趨勢和先進技術？
2023年7月19日-21日讓我們相聚在2023亞太肉類科技大會暨第二十屆中國肉類科技大會/暨第七屆肉類加工與新產品開發技術研討會，尋找您想要的答案。
本次會議將從國際前沿趨勢和技術、科研院所最新研究進展、新型輔料、設備的應用等方麵，全方位分享肉類新研究和技術。
01、組織機構
主辦單位
中國畜產品加工研究會
麻将网站
陝西師範大學
西安市臨潼區人民政府
承辦單位
西北農林科技大學
陝西科技大學
陝西理工大學
安徽農業大學
西安市畜產品安全生產與營養控製重點實驗室
中國畜產品加工研究會肉品加工專業委員會
中國畜產品加工研究會青年工作委員會
陝西好邦食品有限公司
02、時間地點
會議時間：2023年7月19-21日
會議地點：陝西·西安 華清愛琴海國際酒店
03、會議日程
04、會議亮點
今年“2023亞太肉類科技大會”將為各位參會者帶來怎樣的盛會？
“2023亞太肉類科技大會”將邀請到哪些肉類行業大咖？
會議有哪些亮點值得關注呢？
帶您了解大會的六大亮點
1、兩個大會融合，共創行業盛會
本次大會融合了由中國畜產品加工研究會主辦的“2023亞太肉類科技大會暨第二十屆中國肉類科技大會”與由麻将网站主辦的“第七屆肉類加工與新產品開發技術研討會”。
兩個大會分別舉辦了十九屆和六屆，累計報告數量超過750場，聚集肉類行業政府機構、科研院所與企業相關權威專家。本次會議將有院士、專家、企業家等40多位頂尖科學家齊聚一堂，與您共同探討肉類新前沿。
2、聚焦肉類行業，分享前沿技術
本次會議將圍繞肉製品行業政策趨勢、生產研發、質量控製、工廠設計、包裝機械、新資源的開發與利用等多個分論壇主題，全麵剖析肉製品行業技術。
3、頭部企業，高效對接
中國畜產品加工研究會與麻将网站的高影響力是本次會議的基礎，吸引了肉類行業超多家頭部企業參與，頭部企業的技術分享及需求共享有效拉動了產業發展。會議聽眾的金字塔結構形成有效高質的產學研平台，70%的一線專業人員與30%的科研院校教授共商科技創新與產業落地，實現精準對接。
4、產品征集與展示
主辦方在會議期間開展“產品征集與展示”活動（活動不收取任何費用），接收到的產品將在會議現場專門區域“肉食鋪子”進行展示。提供產品的單位可參與介紹和解說。
產品征集截止於6月30日，申請企業可聯係董玲娟：13361383590（微信同號）。
5、會議論文及POSTER展示
歡迎廣大優秀碩士、博士研究生報名參加研究生論壇及會議論文，大會將評選優秀論文，並頒發優秀會議論文證書。同時會議期間設立POSTER展示。
參與者請於6月25日前將有關內容發送到組委會郵箱rlkjdh2023@163.com，具體要求請聯係焦陽：18710820019。
6、“會”“展”融合，創造新商機
行業攜手，創新發展，是我們不變的目標——通過會議共商肉類行業前沿科技趨勢與技術，通過展台同台展示行業創新成果。“會”“展”融合，充分展示企業風采，創造新商機。
05、會議費用
1.收費標準
注：
（1）會務費含：會議場地及設備租賃、資料等費用。住宿差旅費用自理。學生代表注冊需出示學生證。
（2）本次會期正值暑期旺季，酒店住宿將非常緊張。請各位參會代表盡快報名並確認訂房信息。
2.住宿地點
華清愛琴海國際酒店，地址：陝西省西安市臨潼區陝鼓大道8號
住宿標準：以下住宿價格均包含雙早。
06、參會方式
（以下兩種方法任選其一）
（1）參會請聯係組委會，填寫參會回執表，並於7月1日前發送至組委會郵箱ytmeat2023@163.com報名。
（2）在線報名方式：掃描二維碼填寫報名信息，組委會將在3個工作日內和您聯係，確認報名成功。
掃碼報名參會
07、會議展位展覽
1.展位簡介
本次會議同期舉辦展會（展區緊鄰會場），展覽範圍涵蓋食品特別是肉品加工產業鏈各環節新產品、新技術、新成果，誠邀國內外相關企業參展。
2.展覽時間
7月19日下午布展，20-21日展出，21日下午撤展。具體內容請谘詢組委會。
3.展位圖
08、會議組委會
董玲娟 133 6138 3590（參會報名）
董麗娟 189 5352 8722（會議合作）
唐長波 138 1338 6258
王 霞 139 1393 1778
焦 陽 187 1082 0019（研究生論壇及會議論文）
組委會郵箱：ytmeat2023@163.com
來源：麻将网站食品研發創新服務中心，圖片來源：創客貼會員。
提醒：文章僅供參考，如有不當，歡迎留言指正和交流。且讀者不應該在缺乏具體的專業建議的情況下，擅自根據文章內容采取行動，因此導致的損失，本運營方不負責。如文章涉及侵權或不願我平台發布，請聯係處理。
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