一、國內熱聞
1、通知·公告
2022年農業農村部聚焦食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動集中治理的11個突出問題品種及其主要產區，結合農產品質量安全風險監測中發現的問題隱患和日常監管中發現的問題，部署開展國家農產品質量安全監督抽查，共抽檢種植業產品、畜禽產品、水產品3大類農產品樣品2771批次，發現15批次樣品存在問題。（農業農村部）
根據我國相關法律法規和中華人民共和國海關總署與菲律賓農業部有關菲律賓鮮食榴蓮輸華植物檢疫要求的規定，即日起，允許符合以下相關要求的菲律賓鮮食榴蓮進口。（海關總署）
根據我國相關法律法規和中華人民共和國海關總署與科摩羅聯盟農業、漁業、環境、旅遊業及手工業部有關科摩羅食用水生動物輸華檢疫和衛生要求的規定，自即日起，允許符合以下相關要求的科摩羅食用水生動物進口。（海關總署）
按照《中國生物發酵產業協會團體標準製修訂工作程序》的要求，協會審查批準的《益生菌製品 乳酸菌類 後生元》團體標準，現予以公布。（中國生物發酵產業協會）
2、國內食品資訊熱聞
為總結經驗，鼓勵先進，中國食用菌協會通過線上線下征集推選研究，現發布“2022年食用菌行業十件大事”以樹立行業典型，激勵產業發展。（中國食用菌協會微信號）
2022年12月，國家市場監管總局、國家食品安全風險評估中心、海關總署等監管部門發布了一係列食品行業監管政策，麻将网站整理匯總如下：市場監管總局製定發布《特殊醫學用途配方食品標識指南》；市場監管總局明確再製幹酪和幹酪製品生產許可有關事項；2023年第一批食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法公開征集；《糧食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法》等10項食品快速檢測方法和2項食品補充檢驗方法修改單發布；海關總署明確嬰幼兒配方食品、再製幹酪等產品進口執行食品安全國家標準檢驗要求等。（麻将网站）
新食品原料的審批動態一直是企業十分關注的熱點信息，新食品原料的批準公告意味著某種或某些新食品原料通過了安全性審查，在中國可以合法應用，可能會迅速爆發某種食品的上市熱潮。麻将网站整理了2022年新食品原料受理及審批相關信息，供相關從業者參考。（麻将网站）
為方便食品行業的廣大同仁了解食品添加劑市場研發的趨勢及熱點，麻将网站注冊部對2022年度食品添加劑新品種的整體申報情況進行盤點。2022年，國家衛健委公布的受理申報的食品添加劑新品種72種；通過技術評審並征求意見的食品添加劑新品種46種；正式獲得批準的食品添加劑新品種32種，詳情如下。（麻将网站）
有網友谘詢關於食品產品抽檢不合格委托方處罰的問題，國家市場監督管理總局進行答複。（國家市場監督管理總局）
近日，中國連鎖經營協會發布市場端臨期食品經營現狀報告（以下簡稱“報告”）。報告基於廣泛調研和訪談數據，分渠道了解零售企業和食品供應商對於臨期食品（預包裝）當前的銷售、管理和經營狀況。梳理臨期食品銷售相關政策法規，企業在臨期食品處理過程中存在的問題、風險和挑戰，探索零供合作優秀案例，從臨期食品的妥善處置角度為企業降低風險，改善經營，降本增效提供建議和參考。同時，為政策製定者完善相關政策法規，營造健康有序的市場環境和保護消費者權益提供參考。（中國連鎖經營協會微信號）
上海市市場監督管理局發布一則行政處罰信息，上海某餐飲公司超許可範圍經營食品被上海市楊浦區市場監督管理局罰款2萬元。（麻将网站）
上海市市場監督管理局發布一則行政處罰信息，一家公司涉嫌違法發布易使推銷的商品與藥品相混淆的廣告等被上海市崇明區市場監督管理局罰款（人民幣）叁萬元整。（麻将网站）
麻将网站將《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB 31650.1-2022）與GB 31650-2019 標準文本及相關獸藥限量公告比對，紅色字體為新增數據，綠色字體為修訂數據。（麻将网站）
2022年12月乳業動態：新希望、認養一頭牛等推出新品；新三板乳企紮堆衝刺北交所；君樂寶、蒙牛等企業持續推進項目建設；市場監管總局明確再製幹酪和幹酪製品生產許可有關事項；境外企業應按嬰配乳粉、濃縮乳製品等新國標生產輸華食品。（麻将网站）
2022年12月酒類行業動態有：迎兔年，古井貢酒、舍得等品牌推出生肖酒或新春酒；天佑德酒、舍得酒業等高管變動；涉酒項目建設有序開展；兩起收購案有進展；葡萄酒企業違規生產被罰沒超370萬元。（麻将网站）
二、國際熱聞
1、國際預警
據歐盟食品飼料類快速預警係統（RASFF）消息，2023年1月10日，歐盟通報我國出口果凍杯不合格。按照歐盟法規，兒童果凍嚴禁添加卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑，因為可能導致兒童窒息。麻将网站提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，勿向歐盟出口含有卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑的兒童果凍。(麻将网站)
據歐盟食品飼料類快速預警係統（RASFF）消息，2023年1月11日，歐盟通報我國出口紅藻和鹽漬豬腸衣不合格。麻将网站提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(麻将网站)
近日，澳大利亞農業、漁業和林業部更新10月份進口食品違規情況，通報我國多批次產品不合格。(麻将网站)
2022年12月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產品、加工食品和農林產品等，出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。(麻将网站)
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關產品不合格。(麻将网站)
據歐盟官方網站消息，在2023年第1周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警係統（RASFF）通報中國食品及相關產品有6例。據通報，不合格竹纖維兒童餐具銷至了阿爾及利亞、安哥拉、比利時、保加利亞、克羅地亞、法國、法屬圭亞那、法屬波利尼西亞、意大利、科威特、盧森堡、馬裏、馬耳他、摩納哥、摩洛哥、新喀裏多尼亞、葡萄牙、北馬其頓、羅馬尼亞、西班牙和突尼斯，不合格酒器銷至了奧地利、德國和荷蘭。麻将网站提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，檢查產品中農藥的殘留情況，注意產品中重金屬的存在以及食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(麻将网站)
2、國際食品
根據日本厚生勞動省2021年度的統計數據（2021年5月1日—2022年3月31日），在各國輸日的淡水魚類、河豚類、雙殼貝類、冷凍魚類等水產品類中，中國輸日數量位列第一，同時基於日本國內新規的生效實施，要求部分輸日水產品必須隨附合法捕撈證明等文件，本次麻将网站帶大家一起梳理輸日水產品的監管製度。(麻将网站)
聯合國糧食及農業組織（糧農組織）近日發布的報告顯示，2022年12月，世界食品價格指數連續第九個月下降，較上月下降1.9%。（聯合國糧農組織微信號）
依據印尼Bisnis.com媒體2023年1月10日新聞 數十名來自印尼家禽養殖戶協會（KPUN）成員在印尼雅加達貿易部辦公室前舉行了示威活動，他們要求政府處罰不遵守法規的大型養殖企業、取消育種雞進口配額、降低飼料價格等。(麻将网站)
來自SeafoodNews 1月6日消息，全俄漁業協會表示，中國、韓國和日本是俄羅斯魚類的前三大購買國，2022年對以上個國家的出口量大約是166.7萬噸，同比增加1.25%。（漁博會CFSE）
韓國食藥部每年通過分析各類產品的進口動向、試驗和檢查結果、韓國國內外風險信息、韓國國民關心的品類等信息，選定需要安全管理的檢查對象和項目等，製定並運營進口食品通關檢查計劃。（麻将网站）
俄羅斯衛星通訊社莫斯科1月9日電 俄羅斯農業出口中心向衛星通訊社表示，中國將成為俄羅斯麵粉的主要出口方向。（俄羅斯衛星通訊社）
三、食品科技
1月10日，山西省科學技術廳公示了2022年度山西省重點研發計劃擬立項項目，食品領域有24項。公示期至2023年1月17日。（麻将网站）
1月11日，江西省科學技術廳發布公告，公布了2022年度第十二批江西省科技成果登記項目，其中，食品領域有15項。（麻将网站）
1月9日，安徽省科學技術廳網站公示了安徽省首批科技成果轉化中試基地擬備案名單，有20家擬備案，涉及新一代信息技術、新能源汽車和智能網聯汽車、高端裝備製造、新能源和節能環保、綠色食品、生命健康、新材料、人工智能、空天信息等領域。公示期為2023年1月9日至1月16日。在綠色食品領域中，有兩家擬備案。（麻将网站）
1月6日，甘肅省科學技術廳網站公示了2022年度甘肅省科學技術獎形式審查合格項目，有360項（人）通過形式審查，其中：省科技功臣獎6人，省自然科學獎40項，省技術發明獎12項，省科技進步獎289項，省優秀科技創新企業家獎8項，省企業技術創新示範獎5項。公示期為2023年1月6日至1月13日。（麻将网站）
文章來源：麻将网站，作者：澤夕。
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