行業研究與政策
1、D-阿洛酮糖-3-差向異構酶等4種食品添加劑新品種公開征求意見
2、食品添加劑新品種新增2款受理產品
3、市場監管總局發布《特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量管理規範》的公告
4、擬納入優先審評審批程序特殊醫學用途配方食品注冊申請的公示(2024年第2號)
5、團體標準《電解質飲料》(T/CBIA 012-2024)批準發布
6、世衛組織全球鈉含量基準更新
行業新品
7、CHALI茶裏推出“中華膳養茶食係列”
8、北海牧場推出首款果蔬酸奶
9、首款水果口味養樂多上線
10、徐福記上新:美祿運動力量餅幹
11、雅培推出新一代營養補充品
12、正官莊推出新品"Goodbase榴蓮軟糖"
13、lasado Biosesciences將推出合生元水係列
行業動態
14、伊利今年擬投資44.57億元
15、本土母乳低聚糖企業虹摹生物完成首輪融資,茅台基金跟投
16、小林製藥因紅曲保健品事件損失超38億日元
17、IFFQ1營收209億元
18、諾和新元發布合並後首份季報
01、D-阿洛酮糖-3-差向異構酶等4種食品添加劑新品種公開征求意見
5月10日,國家食品安全風險評估中心消息,對食品添加劑新品種D-阿洛酮糖-3-差向異構酶、食品營養強化劑新品種2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖以及擴大使用範圍的食品營養強化劑檸檬酸亞鐵鈉進行公開征求意見,意見反饋截至6月9日。
信息來源:國家食品安全風險評估中心
02、食品添加劑新品種新增2款受理產品
近日,國家衛生健康委員會政務服務平台發布了2款食品添加劑新品種受理情況公告,詳情如下。


信息來源:國家衛健委
03、市場監管總局發布《特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量管理規範》的公告
5月11日,市場監管總局發布《特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量管理規範》的公告。

《特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量管理規範》已經2024年4月9日市場監管總局第12次局務會議通過,現予公告,自發布之日起施行。原國家食品藥品監督管理總局2016年10月13日發布的《特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量管理規範(試行)》同時廢止。
信息來源:國家市場監督管理總局
04、擬納入優先審評審批程序特殊醫學用途配方食品注冊申請的公示(2024年第2號)

依據國家市場監督管理總局《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》(國家市場監督管理總局令第85號),我中心對申請優先審評審批的特殊醫學用途配方食品注冊申請進行了審核,現將擬優先審評審批的特殊醫學用途配方食品注冊申請及其申請人予以公示,公示期為5個工作日。對公示內容有異議的,應當在公示期內向食品審評中心提交書麵意見並說明理由,同時提交《特殊醫學用途配方食品注冊優先審評審批異議表》(見附件),或將上述內容掃描後發送至電子郵箱:tyyxsp@cfe-samr.org.cn。
2024年第2號擬納入優先審評審批程序特殊醫學用途配方食品注冊申請公示

信息來源:國家市場監督管理總局
05、團體標準《電解質飲料》(T/CBIA 012-2024)批準發布
5月10日,中國飲料工業協會發布公告,根據《中國飲料工業協會團體標準管理辦法》,經過立項、起草、征求意見和審查等程序,團體標準《電解質飲料》(T/CBIA 012-2024)已完成全部製定程序。該團體標準已被批準發布,並於2024年5月10日發布日期起實施。
信息來源:中國飲料工業協會
06、世衛組織全球鈉含量基準更新
世界衛生組織官微近期發布了《世衛組織不同食品品類全球鈉含量基準(第二版)》(“全球鈉含量基準”)。與2021年發布的第一版相比,更新後的“全球鈉含量基準”覆蓋了70亞類食品。世衛組織稱,縱觀全球,人群每日平均鈉攝入量仍超過其建議攝入量(≤ 2克;相當於≤ 5克鹽)的兩倍。而中國居民的每日平均鈉攝入量更是超過6克。膳食中過多的鈉攝入會引起血壓升高,從而增加心血管疾病的患病風險。
信息來源:世界衛生組織
07、CHALI茶裏推出“中華膳養茶食係列”
近日,CHALI茶裏推出“中華膳養茶食係列”,采用科學配比、衝泡即食,共有四款茶食。其中,薏米百合茶采用“5米+4穀”的搭配,飽腹而滋養;桂圓薑棗茶既有雲南羅平小黃薑的辛辣,也有新疆紅棗、廣西桂圓的甘甜;桃膠椰漿羹以海南椰漿為基底,搭配湖北桃膠、重瓣玫瑰、銀耳等多味食材,膠質滿滿;小吊梨湯精選優質雪梨和銀耳,搭配山楂、枸杞、陳皮等7味原料,入茉莉花茶拚配而成,低糖低脂。
信息來源:CHALI茶裏
08、北海牧場推出首款果蔬酸奶
5月15日,北海牧場在全國範圍推出了主打“5種果蔬,1杯滿足”的果蔬農場係列酸奶,每杯富含5種真實果蔬,營養美味。這次推新包含兩款口味,綠色口味融合了蜜瓜、獼猴桃、青瓜、羽衣甘藍以及青提的清新口感;紅色口味則匯聚了草莓、番茄、火龍果、石榴以及紅甜菜的甜美滋味。據悉,果蔬農場係列酸奶選用100%生牛乳,配料表顯示每一杯中生牛乳含量高達90%以上。與此同時,該產品采用歐洲進口的優質菌種,更好的保障了酸奶品質與健康價值。新品零蔗糖、零添加明膠,每100克僅含79千卡的能量。
信息來源:北海牧場
09、首款水果口味養樂多上線
5月15日,養樂多消息,其首款水果口味“養樂多蜜桃味”線上首發。據悉,新品富含鐵元素及副幹酪乳酪杆菌,1瓶養樂多蜜桃味含1.1mg鐵營養元素,預計將於5月24日線下上市,5瓶裝建議零售價在12~13元。新品銷售目標為每天36萬瓶。
信息來源:養樂多
10、徐福記上新:美祿運動力量餅幹
5月13日,徐福記官宣上新:美祿運動力量餅幹。據品牌介紹,新品為濃鬱可可燕麥風味,原料精選進口乳粉、進口可可粉、麥芽提取物,采用Activ-go專業配方助力激活能量,產品高鈣富含鐵,含維生素B2等營養元素。
信息來源:微博@徐福記中國
11、 雅培推出新一代營養補充品
雅培宣布新一代雅培全安素上市。據悉,此次升級雅培全安素在原有富含35種營養元素的全營養配方基礎上,每100克新一代全安素蛋白質含量達21.15克,且不添加蔗糖,口感更加清爽,可以全方位滿足老年人、康複人群的營養需求。
信息來源:中國網財經
12、正官莊推出新品"Goodbase榴蓮軟糖"
5月10日 ,正官莊推出"Goodbase榴蓮軟糖"。據悉,該款在香甜的榴蓮的基礎上添加維生素B1、B2、B6、C、葉酸等豐富營養成分的產品,男女老少皆宜。
信息來源:美通社
13、lasado Biosesciences將推合生元水係列
5月10日,英國功能性成分研發公司Clasado Biosesciences將與瑞士飲料製造商Kefinova 一起在即將於瑞士日內瓦舉行的全球營養保健品貿易展Vitafoods Europe上,推出含有益生元和益生菌的功能性飲料——Saya Suka,該產品中的益生菌是Weizmannia Coagulans GX-1,由益生菌專家Probi AB提供。
信息來源:FoodBev
14、伊利今年擬投資44.57億元
日前,伊利發布公告稱,該公司今年將在五大項目上投資44.57億元。其中,在液態奶項目建設方麵,該公司擬投資16.07億元,用於完善國內生產基地的布局、現有生產基地的擴建、生產線的升級改造等;在奶粉項目建設方麵,擬投資11.55億元,用於國內外奶粉基地改擴建等;在冷飲項目建設方麵,擬投資3.4億元,用於完善產能布局、現有工廠的優化升級等;在酸奶項目建設方麵,擬投資9283.39萬元,用於現有工廠的優化升級等;在綜合性拓展項目方麵,擬投資12.62億元,用於大健康食品領域的業務拓展、產業並購、國際化項目推進等。
信息來源:新乳業
15、本土母乳低聚糖企業虹摹生物完成首輪融資,茅台基金跟投
5月13日消息,蒙牛子公司虹摹生物科技(上海)有限公司近日完成近億元Pre-A輪融資,由中金啟德基金領投,茅台基金跟投。本輪資金將用於虹摹生物新品研發、實驗室建設、產業化落地、商業化推進等。
信息來源:新京報
16、小林製藥因紅曲保健品事件損失超38億日元
5月11日,日本小林製藥公司表示,受到含紅曲成分保健品致消費者健康受損事件影響,該公司損失超過38億日元(約合2440萬美元),撤回先前對今年銷售業績的預測。根據小林製藥5月10日發布的數據顯示,該公司今年1月至3月銷售額為364.85億日元(約合2.34億美元),較去年同期增長9%;淨利潤為9.76億日元(約合627萬美元),較去年同期銳減73%。
信息來源:新華社
17、IFFQ1營收209億元
5月7日,IFF發布的2024年第一季度業績報告顯示,報告期內公司共實現營收28.99億美元(約合人民幣209.46億元),同比下降了4%;調整後的稅息折舊及攤銷前利潤EBITDA 為5.78億美元(約合人民幣41.76億元),較上年同期增長了20%。
信息來源:唯美工匠公眾號
18、諾和新元發布合並後首份季報
5月15日,諾維信和科漢森合並為諾和新元後首次發布季度財報。報告顯示,該公司2024年第一季度實現4%有機銷售額增長。食品和健康生物解決方案有機增長為3%,其中食品和飲料業務有機增長6%,主要受乳製品行業強勁增長和烘焙行業穩健增長推動。分區域看,亞太地區當季增速最高,有機增長率達13%。諾和新元2024年將繼續維持銷售額和盈利展望,預計有機銷售增長為5%-7%。
信息來源:諾和新元
感謝功能食品圈合作夥伴TMO Group,分享整理資訊內容
來源:麻将网站食品研發創新服務中心,圖片來源:創客貼會員。
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