百萬減脂人群市場機會點分析：揭秘功能食品秘密

　　通過對功能食品行業趨勢和消費狀況進行調研分析可知，當下不同年齡段的人們對健康的關注程度有著顯著提升，願意為健康付費、願意為功能食品付費，並且隨著科技的發展和產品的創新，功能食品的產品形式、售賣渠道更加多元化，品牌的營銷也極為豐富，這都增加了消費者購買食用功能食品的欲望。

 

　　也就是說，未來功能食品有望迎來廣闊的市場機遇，在健康潮流、科技創新和消費者需求的共同驅動下快速大力發展，這對於功能食品及其產業鏈的從業者而言是極大的利好消息。然而，品牌在迎接市場機遇的同時，也需要關注風險，包括激烈的市場競爭、政策法規的變化、消費者對產品質量和安全性的高要求、部分品類產品的功效瓶頸等，部分風險甚至直接影響功能食品是否能在市場售賣。

 

　　麵對這些阻礙，功能食品品牌應不斷優化迭代產品內容，增加品牌產品、功能食品、健康生活等的營銷宣傳力度，突破當下產品局限性與品牌認識情況，同時也要關注行業動態，判斷法律政策風向趨勢，方能有效把握功能食品市場機會。

 

　　減肥健身用戶人群重點標簽：瘦身男女

 

　　在小紅書平台減肥健身行業中，用戶人群標簽“瘦身男女”排名第二，占比為9.64%。她們追求健康運動，不盲目減肥，此外，她們關注低熱量美食的製作教程，也非常愛美。

 

　　瘦身男女：18-25歲；對於身材有一定要求，平時更為關注運動健身、輕食，但也愛美，對於穿搭等事物也會有所關注。
 

 

　　健康減肥，“瘦腿”需求強烈

 

　　由於女性天然的身體結構和因為工作、學習長期久坐等原因，小紅書用戶對於瘦腿的需求最為強烈，以2609篇的筆記增量和1171萬的熱度值在2022年1-2月期間排名行業熱詞TOP1，最受相關人群關注。

 

 

　　品牌需求全方位，宅家健身器材種草量激增

 

　　“管住嘴、邁開腿”，小紅書用戶會借助一些健康飲食品牌和運動品牌來全方位實現減肥健身，此外，受疫情、線下健身房易聚集和價格高等問題的影響，居家健身市場得到了爆發式增長，觀看運動博主錄播課程、使用健身APP和居家健身設備，成為大家普遍選擇的一種健身方式。

 

 

　　從2022年小紅書用戶畫像最新數據來看，年輕化、消費能力強依舊是平台用戶的重要特征。作為年輕人的“生活方式平台”，在她經濟、顏值經濟和懶宅經濟等趨勢的驅動下，“精致美妝”、“新式茶飲”、“宅家健身”等各類消費場景在小紅書平台內容生態中發酵，多元的產品訴求和強烈的消費需求爆發。眾多新老品牌充分借助平台特有的長尾流量紅利，通過豐富的營銷場景放大產品價值，搶占消費者心智，實現品牌營收。

 

　　目前，小紅書用戶規模仍不斷增長、商業化進程持續加速，未來平台又會催生哪些新的行業賽道？

 

　　體重管理者：提高身體代謝水平和增加飽腹感是核心需求

 

　　購買體重管理類功能食品的消費者多為高線、高收入的有孩人群，他們更關注產品功效及成分，期待在“瘦身”的同時保持身體健康，WonderLab、康比特是他們經常購買的品牌。
 

數據來源：KuRunData庫潤數據

 

　　品牌洞察：腸胃健康類、體重管理類、口服美容類

 

　　腸胃健康類功能食品中仁和、江中、北京同仁堂最受歡迎;體重管理類功能食品中WonderLab、康比特、Keep最受歡迎；口服美容類功能食品中養生堂、太太、FANCL最受歡迎。
 

 

　　功能食品當下發展趨勢

 

　　1. 巨大市場需求：當前功能食品主要受眾為85後已婚有孩用戶，平均年齡38.8歲，月收入10351元，這一群體規模龐大、購買力強，對提升身體健康的需求強烈，為功能食品市場提供了巨大市場需求。

 

　　2. 強調健康理念：消費者購買動機主要集中在提升身體健康和提高身體抵抗力，對功效和成分的關注度較高，這強調了當下社會對健康意識的提升，為功能食品提供了發展契機。

 

　　3. 多元化需求：消費者對功能食品的需求呈多元化趨勢，包括提高免疫力、助消化、減肥、美容等多方麵，企業可以加大創新力度和拓展產品線的機會，滿足不同消費者的個性化需求。

 

　　4. 市場升級：消費者健康意識提高，功能食品市場呈現出升級趨勢，養生化熱潮、年輕人養生消費主力軍趨勢以及老齡化社會的到來，都推動了功能食品市場的不斷升級。

 

　　5. 科技驅動創新：科技的不斷進步將促進功能食品的研發和創新，高新技術的應用，如口服液成型技術、分離純化精製技術等，有望提高產品的科技含量，推動功能食品成為市場主流。

 

　　發展劣勢

 

　　1. 與消費者溝通成本高：注冊或備案的保健食品可進行保健功能的聲稱，但未注冊或備案的其他功能食品則需按照普通食品進行監管與生產，存在無法功能聲稱的問題，若想宣傳功效，就需申報注冊保健食品藍帽資質，這需要花費大量時間和資金，這就需要品牌不斷進行投放拉新，營銷成本較高，產品利潤空間低，增加與消費者的溝通成本。

 

　　2. 產品信任度待提高：普通功能食品無法直接聲稱功能，產品功效受原料來源、生產工藝、成分配比、原材料質量及有限成分劑量等多重因素的影響，消費者端僅能根據產品宣傳對產品配方、外觀等進行淺層次判斷。

 

　　3. 產品溢價問題：除特殊食品外，其他功能食品在功效上缺乏國家批文背書，導致產品溢價較高在當下價格敏感的市場環境中，可能影響產品市場競爭力。

 

　　4.個性化需求難以滿足：不同消費者對營養健康產品的需求存在差異化，企業需要根據不同人群需求研發滿足個性化需求的功能食品，增加了研發難度和成本。

 

　　5.體重管理類產品挑戰較大：體重管理類產品的效果體現具有較長周期性且相關因素眾多，當前使用滿意度較低，所以該類產品發展麵臨較大的挑戰，需要更深入研究開發。