課程介紹
感官“線上集訓營”公開課 1.課時:3課時,共3時13分!
2.課程介紹:
2021年1月1日,我國最新禁塑限塑令正式生效。隨著限塑令相關細化要求的落地實施,加上人們環保意識的提升,在今後消費升級的發展理念中,紙將會作為經濟型、環保型的基材,應用在終端消費端的包裝中,未來“以紙代塑”或成行業發展“新風口”。
同時疫情下,食品和飲料的供應、采購和使用都發生了很多轉變。在食品安全的前提下,如何利用感官評價這一手段去改進產品、產品質量和服務將成為食品工業企業關鍵的一環。為了給大家提供更多的學習機會,我們再次推出感官“感官“線上集訓營”公開課”,圍繞感官分析熱點話題,特邀一線感官分析師通過主題分享、話題討論的形式,為大家在線分享幹貨、答疑解惑!2021我們一起,繼續充電!
3.課程內容安排:

4.講師簡介:
汪厚銀,中國標準化研究院農業食品所感官分析研究室副研究員
蘇曉霞,中糧營養健康研究院消費者與市場研究中心感官研究經理
李佳駒,博士,IFF 感官科學家
姚恩博,Alpha MOS應用與技術支持專員
5.看課方式
①手機端看課二維碼:

②電腦端鏈接:
https://study.movingice.com/web/dbk/detail?id=646&fuid=243436
來源:麻将网站食品研發創新服務中心,圖片來源:創客貼會員。
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