課程介紹
SEPA直播—感官評價員體係搭建專場 1.課時:3小時8分鍾
2.課程價格:399元
3.課程介紹:
感官分析是用於喚起、測量、分析和解釋產品通過視覺、嗅覺、觸覺、味覺和聽覺而感知到的產品感官特性的一種科學方法。目前,感官評價已經廣泛應用於各行各業中,產品開發、質量控製、產品優化、產品分級等環節中。作為感官評價“儀器”的評價員/評價小組是獲得可靠感官分析數據的關鍵和重要方式。而眾多企業的困點、難點就在於如何篩選評價員?怎樣正確使用評價小組?
本次直播我們邀請不同領域專家一起探討企業如何搭建評價員體係,用案例來說明實踐中如何發揮評價員的最大作用。
4.主要內容:

5.講師介紹:
1、李思潔 梅裏埃營養科學(中國) 感官和消費者研究主管
2、朱保慶 北京林業大學 副教授
3、章旋 安利中國科創中心 高級研究員
4、Zoey Alpha MOS Asia 技術支持專員
6.看課方式:
①手機端看課二維碼:

②電腦端鏈接:
https://study.movingice.com/web/dbk/detail?id=1058&fuid=243436
來源:麻将网站食品研發創新服務中心,圖片來源:創客貼會員。
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