在此背景下，為推動免疫健康產品開發，精準篩選與應用免疫健康原料，麻将网站功能食品項目組將於12月26號線上舉辦的“功能食品雲課堂—免疫健康食品開發專場” ，我們邀請到了3位產業嘉賓充分分析免疫健康相關產品開發，會議將通過聚焦免疫相關食品行業熱點原料、相關趨勢、相關應用等角度展開分享，重點介紹後疫情時代免疫健康食品相關開發。

　　

　　

麻将网站 功能食品圈

　　

　　

2022年12月26日 14:00-15:40
 

　　疫情讓更多的人們認識到健康的重要性，其中免疫力重點關注的問題。疫情為全球的經濟發展和人民的正常生活帶來了不可忽視的影響，隨著居民消費觀念不斷升級，越來越多的消費者意識到，免疫力是保證身體健康的核心競爭力。

　　本次演講內容將從開發免疫類產品出發，分享免疫產品分類、如何提升免疫產品開發以及紐崔萊提高免疫類產品解析。

　　

　　

●免疫類產品分類

●提升免疫類產品開發

●紐崔萊提高免疫類產品解析

　　

　　

　　李波，生藥學博士，畢業上海醫藥工業研究院（中國醫藥工業研究院），十餘年的中藥、中藥保健食品及原料研究與開發經驗。廣泛接觸國內中藥、原料企業， OEM/ODM企業、熟悉保健和功能食品、食品飲料行業相關法律法規。2013年就職於安利研發中心，負責所有紐崔萊產品植物原料的研究與開發工作。

　　隨著我國防疫政策的寬鬆，周邊的親朋好友或多或少都處於感染階段或正在被感染的邊緣，社會麵感染人數正在急劇增加，如何安穩熬過這個隆冬，成為普羅大眾，尤其是老年人群繞不開的話題。而有一款免疫產品，從2019年12月火到了今年的12月，且熱度不減，它就是接骨木莓，從默默無聞的傳統草藥變身為草藥王者,在2020年和2021年穩坐北美草藥銷冠。最新的研究表明，來自意大利的ElderCraft接骨木莓對於SARS-CoV-2病毒及其變種均有體外抑製效果，預計未來將在營養品市場掀起一陣旋風。

　　

　　

●免疫市場簡介

●歐洲黑接骨木莓的應用和研究曆史

●崴達接骨木莓ElderCraft?及最新研究資料

●ElderCraft?的應用

　　

　　

　　梁山露，2013年獲得同濟大學生物醫學工程碩士學位，為國家公共營養師和執業藥師，曾在同濟生物、潤盈生物和達爾威擔任研發和產品經理職務，現任上海楷達生物科技有限公司產品總監，具有多年的市場研究和產品開發經驗，致力於功能性原料和產品的開發和推廣，以及專利等知識產權申報工作。
 

　　在“後疫情時代”全球人對於個體免疫力的重視程度達到前所未有的高度，熱點領域、市場格局、消費偏好在疫情的衝擊下都有很大的變化，在你看來如今免疫市場的“明天在哪裏”？

　　消費者更加關注免疫健康素材，也使得免疫健康產品對健康的促進作用得到了更廣泛的認知。受到消費者的追捧，成為健康的生活方式、改善整體健康的一部分。

　　

　　

●全球免疫市場介紹

●全球免疫食品市場主要原料（益生菌、植物和食用菌多糖、葡聚糖、乳鐵蛋白、和終端產品介紹）

●未來免疫產品的發展趨勢（基於臨床驗證產品開發思路）

　　

　　

　　唐立新，食品行業資深專家，三十餘年的保健食品及食品飲料行業質量、技術、研發、市場銷售相關領域工作和經驗。廣泛接觸國內食品飲料企業，保健食品企業和藥品企業、OEM/ODM企業、電商、微商等企業，熟悉保健和功能食品、食品飲料和乳品飲料行業相關法律法規。目前主要研究方向是功能食品、保健食品和功能飲料開發，現擔任多家保健食品、生物技術企業及食品飲料品牌等的產品開發顧問和原料行業的原料引進和推廣顧問。

　　

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圖片來源：創客貼會員

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